中元節拜拜美食【新竹海瑞摃丸】摃丸任選(5包組)好物推薦
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中元節即將來臨,普渡拜拜你準備好了嗎?千萬不要小看普渡拜拜的學問
七月鬼門開,中國人敬神畏鬼,對於無形不知道無解的事,寧可信其有,不可信其無,所以中元節普渡拜拜不可小覷的課題
中元節拜拜即將來臨,想到要大熱天去賣場跟大家人擠人,真的是很困擾的一件事
而且還不見得有停車位,必須提大袋小袋的走很長一段路,想到汗水就直流
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商品網址:
商品網址:
http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1970874&memid=af000069870
商品訊息功能:
- 品號：1970874
- 創辦於民國37年
- 遵循60多年古法製作
- 嚴選100%新鮮黑毛豬後腿肉
- 絕不加入任何化學添加物
- 鮮甜Q彈 令人回味無窮
商品訊息描述:
【商品特色】
海瑞摃丸知名的原因就是「純新鮮豬肉製作」搭配「純手工製作」，
加上絕不加入任何化學添加物，故海瑞摃丸的名聲能攀升至最高峰，
因摃丸需純手工完成，但為因應市場之需求量，常有顧客大排長龍而 無法購得，
所以在民國七十三年才開始進入半手工、半機器生產階段至今。
【純肉摃丸】:嚴選100%新鮮黑毛豬後腿肉，超鮮甜紮實、Q彈彈~
【摃丸由來】
摃丸是大陸福州一帶的人所創，再傳新竹人，在日據時代，因廚師比賽中由裁判一致推舉為美食而聞名全省。
據老師傅的口耳相傳而得知，摃丸原本是一位老先生喜食豬肉，但因為歲數大而齒牙鬆動，不易食用，
其媳婦出於孝順便自行將豬肉切碎，剝成泥狀進行調理後再捏擠成一團丸子狀後所烹煮而成，
故其彈性佳，肉質鮮美，但因老先生無法咬嚼其物，而出言告知鄉里其媳婦不孝，
所以左鄰右舍前來了解事情後，在大夥的試吃下才驚覺其味甜美，因而還媳婦一個公道。
因此摃丸的美味才廣為人知。
【食品檢驗&烤肉清單 excel#12305;
商品訊息簡述:
◆商品名稱：【新竹海瑞摃丸】招牌摃丸任選5包組。
◆商品組合：純肉摃丸*5
純肉摃丸*3+香菇摃丸*2
純肉摃丸*2+香菇摃丸*2+虱目魚丸*1
純肉摃丸*2+香菇摃丸*2+包餡魚丸*1
純肉摃丸*2+香菇摃丸*1+虱目魚丸*1+包餡魚丸*1。
◆商品成份：純肉摃丸：上等豬肉、食鹽、調味料。
香菇摃丸：上等香菇、上等豬肉、食鹽、調味料。
虱目魚丸：上等虱目魚肉、食鹽、 調味料。
包餡魚丸：上等鯊魚肉、食鹽、調味料、香菇、芹菜、荸薺、香油。
◆商品容量：約600g /包；共五包。
◆保存期限：冷凍保存3個月。
◆保存溫層：冷凍。
◆注意事項：商品為生鮮食品，如非運送過程失溫導致食品變質者，影響退貨權限，敬請見諒與配合。
◆退貨事項：除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經使用或損毀則將影響退貨權限，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
◆到貨時間：付款後扣除例假日及國定假日約3~7天到貨。
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工商時報【龍益雲╱新竹報導】
新竹縣長邱鏡淳上任之際歲入、歲出缺口嚴重，幾達負債上限，他說，全靠縣府團隊運用智慧推動縣政，才能繳出亮眼成績單。
邱鏡淳表示，新竹縣2009年總債務422億元，在此之前每年歲入、歲出短絀28億元至46億元，當時財政狀況非常嚴峻，上任來力行各項開源節流措施，更獲縣議會大力支持，不僅有3年出現歲入、歲出有餘數，推動縣政也依舊亮眼。
他舉例說，新竹縣府政2013年舉辦台灣燈會、2015年台灣國際客家文化嘉年華，首度申請國際智慧城市論壇（ICF）在2016年獲選TOP7，這些都讓竹縣城市品牌足與國際接軌。
邱鏡淳並指出，竹縣府所推「台灣好行」成效，稱霸彰化縣以北各縣市；文創領域「一線九驛」推動的「台灣漫畫夢工廠」，在北台灣各縣市政府所推計畫中，幾乎碩果僅存。
邱鏡淳強調，上任來縣府團隊積極開源節流、興利除弊、創新研發，運用智慧來整合產、官、學、研等資源，也積極招商帶來稅收，解決財政困窘及增加就業機會。
他要求縣府團隊要緊盯中央財政預算，讓竹縣推動縣政配合中央所編列經費，聯繫爭取補助預算空間，達到縣府行政資源占20％、中央出80％的目標。
優活健康網記者陳承璋／綜合報導
對於養豬一詞，在年節長假之中，最能展現其風骨。大魚大肉，各種零嘴不限制，油炸類食物全部上桌，幾乎百無禁忌，不少人也樂在其中，但事實上，這幾天下來，所累積的體重，甚至是所累積的體內毒素，恐怕會因此大爆表，專家就提醒，年節之中，不妨能夠多吃花椰菜、大蒜、蘋果，都有助體內環保，促進排毒，年後更可以找尋三五好友一同運動，減重的成功率能因此大幅提升六成以上！
▲年節體內累積毒素多！多吃柑橘、花椰菜助解毒（圖／優活健康網提供）
多吃花椰菜活化體內第二型解毒酵素
為什麼多吃這些食物能促進排毒？台灣國際生命科學會王進崑教授解釋，在人類身體裡擁有第一型與第二型解毒酵素，若身體毒素沒有經過這些酵素「解毒」，毒素就會排不出去。也因此，活化這些解毒酵素，就十足重要，而各種日常生活中，所被熟悉的，以花椰菜為首，到大蒜、菇類，正是啟動解毒開關的關鍵腳色。
他進一步說明，第二型解毒酵素通常具有很強的抗癌及預防細胞突變的功能並有益健康，而日常生活中常吃的菇類、高麗菜、芽球甘藍菜、波菜、薑、富含花青素的莓類、花椰菜、花椰菜苗、大蒜、黃豆、蘋果、紅鳳菜及葡萄等都能有效活化第二型解毒酵素如谷胱甘肽S轉移酶及葡萄糖基轉移酶。
年後呼朋引伴勤運動甩肉成功率激增
王進崑強調，尤其是十字花科食物中所含的蘿蔔硫素被發現效果最好，此外，過年象徵吉利、平安的柑橘與蘋果，也是活化解毒酵素的好幫手。
除了解毒之外，再加上年後勤快的減重，才能完整拼湊「年後體內環保」的最後一塊拼圖，他說，減重路上不宜孤單，建議能夠找尋好友，相互激勵，甩肉的成功機率可望從20％上升到85％。有助年後能早點讓身體找回健康與輕鬆。
資料來源：優活健康網
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